Главная Направления обучения Науки об обществе Специальность Продукты питания из растительного сырья

Специальность Продукты питания из растительного сырья (19.03.02)

Изучает организацию входного контроля качества сырья растительного происхождения и пищевых добавок, эксплуатацию технологического оборудования в процессе производства, производственный контроль качества полуфабрикатов и параметров технологического процесса, управление качеством готовой продукции, разработку новых видов продукции и технологий их производства, контроль качества продукции в соответствии с требованиями санитарных норм и правил, обеспечение контроля над соблюдением экологической чистоты производственных процессов.
Профессии: Биотехнолог, Винодел, технолог виноделия, Заготовитель продуктов и сырья (сельхозпродуктов Читать дальше... Изучает организацию входного контроля качества сырья растительного происхождения и пищевых добавок, эксплуатацию технологического оборудования в процессе производства, производственный контроль качества полуфабрикатов и параметров технологического процесса, управление качеством готовой продукции, разработку новых видов продукции и технологий их производства, контроль качества продукции в соответствии с требованиями санитарных норм и правил, обеспечение контроля над соблюдением экологической чистоты производственных процессов.
Профессии: Биотехнолог, Винодел, технолог виноделия, Заготовитель продуктов и сырья (сельхозпродуктов), Инженер-биотехнолог, Инженер пищевой промышленности, Инженер-технолог общественного питания, Инженер-технолог пищевого производства, Инженер-технолог по качеству, Инженер-технолог хлебопекарного производства, Инженер-химик, Кондитер, Менеджер в общественном питании, Менеджер ресторана, Официант, Парфюмер, Повар, Ресторатор, Специалист по поварскому и кондитерскому делу, Технолог легкой промышленности, Технолог общественного питания, Технолог пищевого производства, Товаровед-эксперт, Химик-технолог, Эксперт качества потребительских товаров Скрыть

Вузы: Науки об обществе Бакалавриат

Все вузы Бюджетное обучение Платное обучение

Все формы обучения очно заочно

Ростов-на-Дону
Донской государственный технический университет, ДГТУ

119
проходной балл

Специальность: Продукты питания из растительного сырья (19.03.02) Количество мест: 17

Бюджетное обучение Бакалавриат (заочно) Срок обучения: 5 лет
Приоритет экзаменов (минимальные баллы) для подачи документов:
1. Математика (проф.) ЕГЭ (39) 2. Русский язык ЕГЭ (40) 3. Физика ЕГЭ (40)